Billian queria ser um cantor de ópera, mas devido à deterioração de sua voz durante os seus nove anos de serviço militar, ele teve de desistir desse plano. Após a Segunda Guerra Mundial, Billian se estabeleceu na Alemanha Ocidental e começou a trabalhar como ator nos cinemas de Hamburgo e Wolfenbüttel. Mais tarde, ele começou a trabalhar também como assistente de direção.
Em 1950, Billian começou a trabalhar para vários produtores alemães, se destacando na Constantin-Film, onde ficou até 1961. Depois disso, ele passou a trabalhar como roteirista e diretor freelance e até o final da década de 1960 ele escreveu e dirigiu obras catalogadas como Heimatfilm (filmes ambientados em áreas rurais, com tom sentimental e moral simplista, centrado no amor, amizade, família e vida não-urbana), como Ich Kauf 'mir lieber einen Tirolerhut de 1965. No final dos anos 1960 e início dos anos 1970, ele dirigiu comédias sexuais (softcore), como Pudelnackt in Oberbayern (1969 ) (pioneira nas comédias sexuais da Bavária), Die Jungfrauen von Bumshausen (Run, Virgin, Run) (1970), e Das Mädchen mit der heißen Masche (Loves of a French Pussycat) (1972) (estrelado por Sybil Danning).
Em 1973, Billian dirigiu curtas (loops) pornográficos para a empresa sueca Venus Film. Quando a pornografia foi legalizada na Alemanha Ocidental, ele começou a dirigir vários curtas-metragens hardcore por lá. Em 1975, Billian dirigiu o primeiro longa-metragem hardcore alemão, Bienenstich im Liebesnest (versão soft conhecido como Im Gasthaus zum scharfen Hirschen, também conhecido como Zimmermädchen machen es gern). Em 1976, ele dirigiu Josefine Mutzenbacher...wie sie wirklich war? 1. Teil (Sensational Janine) sobre o início da vida da cortesã vienense Josephine Mutzenbacher. O filme, cujo papel-título foi interpretada pela atriz austríaca Patricia Rhomberg (que teve um relacionamento íntimo com Billian na época das filmagens) foi o seu maior sucesso. Durante este período, Billian continuou a dirigir curtas, alguns dos quais atraíram uma atenção especial, como Massagesalon Elvira, estrelado por Anne Magle, a sensação pornográfica dinamarquesa dos anos 70.
Josefine Mutzenbacher...wie sie wirklich war? 1. Teil foi concebido por Billian como a primeira parte de uma série sobre Josefine Mutzenbacher, mas quando o produtor Gunter Otto da Herzog recusou-se a financiar uma segunda parte, Billian conseguiu financiamento através da empresa Starlight e dirigiu Die Beichte der Josefine Mutzenbacher (Josephine) em 1979. No entanto, Otto, que detinha os direitos sobre o título lançou Josefine Mutzenbacher...wie sie wirklich war? 2. Teil (Professional Janine) em 1980. Ambos os filmes não conseguiram alcançar o sucesso do filme de 1976, principalmente devido à ausência de Rhomberg e por não dar uma real continuidade ao primeiro filme. Na década seguinte Billian dirigiu Aus dem der Tagebuch Josefine Mutzenbacher (1981) e Die der Liebesschule Josefine Mutzenbacher (1987) e em 1991 ele dirigiu mais três títulos sobre a Josefine Mutzenbacher. Gunter Otto fez vários filmes sobre Josefine consecutivos (Josefine Mutzenbacher - Wie sie wirklich war: 3,4,5,6. Teil) entre 1982 e 1984.
Na década de 1990, Billian dirigiu vários vídeos pornográficos para o produtor Tabu of Bochum, no qual merece destaque títulos como Geile Fotzchen (1994), com Veronica Moser.
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| O maior sucesso da carreira de Billian |
